Biscotti al burro con marmellata

I biscotti al burro con marmellata sono un grande classico della pasticceria casalinga, perfetti da gustare a colazione o con un tè pomeridiano. La loro consistenza friabile, grazie all’uso del burro, e il ripieno dolce di marmellata li rendono irresistibili per grandi e piccini.

Per ottenere dei biscotti dalla consistenza perfetta, è importante lavorare rapidamente l’impasto per non scaldare troppo il burro, e rispettare il tempo di riposo in frigorifero. Inoltre, scegliete una marmellata di qualità per un gusto autentico e avvolgente.