Saltimbocca alla romana: la ricetta di Alessandro Santilli

Alessandro Santilli di Frumentario a Roma (RM) partecipa a Il Giro d’Italia in un Fritto 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Oleificio Zucchi, con Saltimbocca alla romana. L’idea al centro della pizzeria di Alessandro è quella di creare ricette sempre bilanciate e divertenti. Il saltimbocca a Roma è un’istituzione ma lui ha […] L'articolo Saltimbocca alla romana: la ricetta di Alessandro Santilli proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.

Apr 4, 2025 - 14:25
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Saltimbocca alla romana: la ricetta di Alessandro Santilli

Alessandro Santilli di Frumentario a Roma (RM) partecipa a Il Giro d’Italia in un Fritto 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Oleificio Zucchi, con Saltimbocca alla romana. L’idea al centro della pizzeria di Alessandro è quella di creare ricette sempre bilanciate e divertenti. Il saltimbocca a Roma è un’istituzione ma lui ha […]

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