Limonata grigliata

La limonata grigliata è una variante raffinata e sorprendente della classica limonata. Il segreto di questa ricetta sta nella caramellizzazione dei limoni sulla griglia, che conferisce alla bevanda un aroma intenso e leggermente affumicato. Il risultato è una limonata dal sapore più profondo, perfettamente bilanciato dalla dolcezza naturale del miele e dello zucchero di canna.

Questa preparazione è perfetta per le giornate calde, da servire ben fredda con tanto ghiaccio e un tocco di rosmarino per un aroma erbaceo e rinfrescante. Il procedimento è semplice, ma richiede qualche passaggio in più rispetto alla limonata tradizionale: i limoni vengono grigliati, poi frullati con uno sciroppo aromatizzato, ottenendo così una bevanda ricca di sfumature di gusto.

Se amate le bevande originali e dissetanti, questa ricetta diventerà un must nelle vostre giornate estive. Vediamo insieme come prepararla!