La carbonara raccontata da uno dei migliori chef di Roma: ricetta e segreti di Nabil Hadj Hassen

Una delle migliori carbonare di Roma la fa uno chef tunisino che non si è limitato a eseguire il piatto ma ha rivoluzionato la sua preparazione. Vediamo insieme la ricetta e i consigli di Nabil Hadj Hassen, chef di Baccano.Continua a leggere

Apr 2, 2025 - 13:13
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La carbonara raccontata da uno dei migliori chef di Roma: ricetta e segreti di Nabil Hadj Hassen

Una delle migliori carbonare di Roma la fa uno chef tunisino che non si è limitato a eseguire il piatto ma ha rivoluzionato la sua preparazione. Vediamo insieme la ricetta e i consigli di Nabil Hadj Hassen, chef di Baccano.
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