Luna Park: la ricetta di Andrea Alessandrelli

Andrea Alessandrelli di Origine Cucina Identitaria a Chiaravalle (AN) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Luna Park. Questa ricetta nasce dall’idea di Andrea di trasformare la pasta, primo piatto per eccellenza, in un dessert, attribuendo così un valore aggiunto all’esperienza gastronomica: terminare il pasto […] L'articolo Luna Park: la ricetta di Andrea Alessandrelli proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.

Mar 28, 2025 - 13:30
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Luna Park: la ricetta di Andrea Alessandrelli

Andrea Alessandrelli di Origine Cucina Identitaria a Chiaravalle (AN) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Luna Park. Questa ricetta nasce dall’idea di Andrea di trasformare la pasta, primo piatto per eccellenza, in un dessert, attribuendo così un valore aggiunto all’esperienza gastronomica: terminare il pasto […]

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