Asado in Altura, la carne argentina in Irpinia
di Marco Contursi Asado in Altura è un “retreat gastronomico” che si terrà dal 26 al 27 Aprile presso il rifugio di montagna “Candraloni” nel cuore del Parco dei Monti Picentini a Montella (AV). L’asado è un metodo di cottura della carne tipico del sud america, dove i gauchos, i mandriani della Pampa, preparavano le […] L'articolo Asado in Altura, la carne argentina in Irpinia proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
di Marco Contursi Asado in Altura è un “retreat gastronomico” che si terrà dal 26 al 27 Aprile presso il rifugio di montagna “Candraloni” nel cuore del Parco dei Monti Picentini a Montella (AV). L’asado è un metodo di cottura della carne tipico del sud america, dove i gauchos, i mandriani della Pampa, preparavano le […]
L'articolo Asado in Altura, la carne argentina in Irpinia proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
