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Pompei rinasce: la visione gastronomica dei Gemelli Fortunato
di Ornella Buzzone Nel cuore pulsante di Pompei, Vincenzo e Alberto Fortunato, due fratelli classe ’85 originari di Gragnano, hanno saputo reinventare la ristorazione locale, portando un messaggio di autenticità e qualità che si discosta dai tradizionali menu turistici. Dal 2010, attraverso i loro ristoranti, raccontano una Pompei che si svela con lentezza e passione, […] L'articolo Pompei rinasce: la visione gastronomica dei Gemelli Fortunato proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
di Ornella Buzzone Nel cuore pulsante di Pompei, Vincenzo e Alberto Fortunato, due fratelli classe ’85 originari di Gragnano, hanno saputo reinventare la ristorazione locale, portando un messaggio di autenticità e qualità che si discosta dai tradizionali menu turistici. Dal 2010, attraverso i loro ristoranti, raccontano una Pompei che si svela con lentezza e passione, […]
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