Cassatine siciliane
Le cassatine siciliane sono la versione mignon della classica cassata; delle tortine mono-porzione preparate con gli stessi ingredienti della cassata: pan di Spagna, crema di ricotta, pasta di mandorle e canditi. Per preparare le cassatine siciliane ci sono degli appositi stampi ma se non li avete potete usare i pirottini in alluminio, come ho fatto […]
Le cassatine siciliane sono la versione mignon della classica cassata; delle tortine mono-porzione preparate con gli stessi ingredienti della cassata: pan di Spagna, crema di ricotta, pasta di mandorle e canditi. Per preparare le cassatine siciliane ci sono degli appositi stampi ma se non li avete potete usare i pirottini in alluminio, come ho fatto […]
