Pizza della settimana: Fior di Lardo – Lo Sgarro Pizzeria in abbinamento al Metodo Classico Brut Castello del Trebbio

Lo Sgarro Pizzeria Via Paolo Diacono, 39, Fontanafredda (PN) Telefono: 0434 565686 di Antonella Amodio Ricetta di Gianluca Abbate Prefermento: 500 gr di farina 250 gr di acqua 5 gr di lievito Miscelare tutto per 3/4 minuti e lasciare fermentare per 16/18 h a circa 18 gradi. Per il Rinfresco: Versare nell’impastatrice il Prefermento preparato […] L'articolo Pizza della settimana: Fior di Lardo – Lo Sgarro Pizzeria in abbinamento al Metodo Classico Brut Castello del Trebbio proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.

May 13, 2025 - 12:56
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Pizza della settimana: Fior di Lardo – Lo Sgarro Pizzeria in abbinamento al Metodo Classico Brut Castello del Trebbio

Lo Sgarro Pizzeria Via Paolo Diacono, 39, Fontanafredda (PN) Telefono: 0434 565686 di Antonella Amodio Ricetta di Gianluca Abbate Prefermento: 500 gr di farina 250 gr di acqua 5 gr di lievito Miscelare tutto per 3/4 minuti e lasciare fermentare per 16/18 h a circa 18 gradi. Per il Rinfresco: Versare nell’impastatrice il Prefermento preparato […]

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