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Gelato d’autore a Torino: le 5 gelaterie artigianali da non perdere
di Federica Guerra Torino è città di gelato. Lo è per vocazione sabauda, per la qualità delle materie prime che scorrono tra le colline e i mercati, e per una cultura gastronomica che fa della cremosità una religione. È la città della nocciola gentile, del gianduia nato da un’idea geniale, del cioccolato che da secoli […] L'articolo Gelato d’autore a Torino: le 5 gelaterie artigianali da non perdere proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
di Federica Guerra Torino è città di gelato. Lo è per vocazione sabauda, per la qualità delle materie prime che scorrono tra le colline e i mercati, e per una cultura gastronomica che fa della cremosità una religione. È la città della nocciola gentile, del gianduia nato da un’idea geniale, del cioccolato che da secoli […]
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