Crociere di lusso in catamarano: mare e cucina gourmet la formula di Sailuxe

Lanciato nel 2019 da Spartivento Group, Sailuxe è il primo servizio in Italia specializzato in crociere di lusso su catamarani con equipaggio e cucina gourmet. Un’idea della giovane Iole Spizzi, che ha saputo attrarre un pubblico esigente, italiano e internazionale, trasformando la tradizionale vacanza in barca in un’esperienza esclusiva e personalizzata.

Una flotta di 11 catamarani

In cinque anni, le prenotazioni sono aumentate del 450%, a testimonianza del successo di un’offerta che combina arte, mare, vela, sapori mediterranei e cura al dettaglio. Il marchio, nato con sei catamarani e una sola base operativa nel 2019, oggi opera in tre delle località estive italiane più ricercate – Isole Eolie, Costa Smeralda, Costiera Amalfitana – con una flotta di undici catamarani, tra cui la nuova ammiraglia Gloria, uno dei rari esemplari di Lagoon Sixty 5 disponibili per charter nel Mediterraneo.

Partnership con Gambero Rosso Academy

“Per garantire standard d’eccellenza a bordo – spiega Spizzi – con Sailuxe abbiamo stretto una partnership esclusiva con Gambero Rosso Academy per la formazione degli chef di bordo. Il corso, concepito per chi aspira ad intraprendere una carriera nella cucina di una barca, forma professionisti altamente qualificati, oggi sempre più richiesti nel settore”.

I giovani chef Sailuxe (media di 35 anni), portano in tavola ogni giorno il meglio della tradizione gastronomica italiana con creatività, tecnica e passione. Il risultato è un’esperienza gastronomica di livello ristorante stellato, vissuta tra le coste più belle d’Italia.

“Puntiamo ad offrire ai nostri ospiti un soggiorno paragonabile a quello in una villa di lusso sul mare – sottolinea Stefano Pizzi, ceo & founder di Spartivento Group – interamente personalizzato sui loro desideri, con equipaggi qualificati e una cucina ispirata ai sapori autentici dei nostri territori. Vini e menu cambiano per ogni regione in cui approdiamo”.

Sei basi di partenza

Le 6 basi di partenza sono in 4 regioni: Marina Cala dè Medici a Rosignano Solvay per l’Arcipelago Toscano, Marina d’Arechi a Salerno per le isole Pontine e la costiera Amalfitana, Marina di Olbia, in Sardegna, Marina di Portorosa e Capo D’Orlando Marina per le isole Eolie e porto di Trapani per le Egadi.

I primi dati sulla provenienza dei clienti per la stagione 2025 confermano che l’80% è composto da stranieri, con una presenza rilevante di turisti dal continente americano (50%), in particolare dagli Stati Uniti (24%).

Ornella D’Alessio

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