Pane morbido di ricotta con fagiolini e cipolla al bimby

Il pane morbido di ricotta con fagiolini e cipolla preparato con il Bimby è un’idea originale e gustosa per un lievitato soffice e profumato, perfetto da servire come piatto unico o antipasto. La presenza della ricotta nell’impasto rende il pane incredibilmente morbido, con una consistenza delicata che si abbina alla perfezione con la dolcezza dei fagiolini e la nota pungente della cipolla.

Grazie al Bimby, l’impasto si prepara in pochi minuti e garantisce una lievitazione ottimale, mentre la cottura a vapore dei fagiolini mantiene intatto il loro colore verde brillante e il sapore fresco. L’aggiunta del basilico fresco a fine preparazione dona al piatto un tocco aromatico e mediterraneo, rendendolo ideale anche per pranzi estivi o buffet leggeri.

Una ricetta versatile che può essere gustata tiepida o a temperatura ambiente, adatta anche per chi cerca un’alternativa vegetariana ai soliti pani farciti. Perfetto anche da tagliare a quadrotti e servire come finger food.