Anna di Esterina: cucina di casa a Casalbuono, il paese dei fagioli al confine fra Campania e Basilicata

di Talia Mottola Un concetto di famiglia che difficilmente è riscontrabile ovunque, se non in questo piccolo angolo tra Campania e Basilicata, che a me suona meglio se la chiamo Lucania. E’ a Casalbuono, nel centro storico del paese famoso per le sette varietà di fagiolo, che nasce, anzi risorge in una nuova veste l’home […] L'articolo Anna di Esterina: cucina di casa a Casalbuono, il paese dei fagioli al confine fra Campania e Basilicata proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.

Apr 13, 2025 - 09:33
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Anna di Esterina: cucina di casa a Casalbuono, il paese dei fagioli al confine fra Campania e Basilicata

di Talia Mottola Un concetto di famiglia che difficilmente è riscontrabile ovunque, se non in questo piccolo angolo tra Campania e Basilicata, che a me suona meglio se la chiamo Lucania. E’ a Casalbuono, nel centro storico del paese famoso per le sette varietà di fagiolo, che nasce, anzi risorge in una nuova veste l’home […]

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