A Brescia la mozzarella al ristorante si fa al momento
di Marco Milano Ciro di Maio lo chef pizzaiolo che da Frattamaggiore si è trasferito a Brescia dando vita al suo ristorante “San Ciro”, esportando sapori e saperi campani doc, ha lanciato l’iniziativa “Come a casa”, ovvero mozzarella filata a vista, sapori veraci e spirito del sud. Un vero e proprio laboratorio aperto al pubblico, […] L'articolo A Brescia la mozzarella al ristorante si fa al momento proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
di Marco Milano Ciro di Maio lo chef pizzaiolo che da Frattamaggiore si è trasferito a Brescia dando vita al suo ristorante “San Ciro”, esportando sapori e saperi campani doc, ha lanciato l’iniziativa “Come a casa”, ovvero mozzarella filata a vista, sapori veraci e spirito del sud. Un vero e proprio laboratorio aperto al pubblico, […]
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