Putizza: la ricetta della dolce di Pasqua tipico triestino
La putizza è un lievitato dolce tipico triestino, preparato in occasione delle feste pasquali. Alto, soffice e riccamente farcito con cioccolato, frutta secca, uvetta, pinoli, biscotti secchi e miele, è qui realizzato secondo l'originale ricetta del disciplinare depositato a Trieste.Continua a leggere
La putizza è un lievitato dolce tipico triestino, preparato in occasione delle feste pasquali. Alto, soffice e riccamente farcito con cioccolato, frutta secca, uvetta, pinoli, biscotti secchi e miele, è qui realizzato secondo l'originale ricetta del disciplinare depositato a Trieste.
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