Elon Musk está a punto de abrir su primer restaurante de Tesla, pero tiene un problema: los chefs no quieren trabajar para él
Lo anunció, fiel a su estilo, con un mensaje grandilocuente y fantasioso en X allá por el verano de 2023; Tesla iba a tener su propio restaurante en Los Angeles. Elon Musk ya se había comprado Twitter y continuaba con sus grandes planes imperialistas mientras empezaba a meter la patita en la política. Aún no sabíamos lo que nos esperaba con la victoria de Donald Trump, pero lo que ha quedado claro es el giro de la imagen pública que el líder de Tesla exhibe ahora tanto a nivel mundial como en su propio país. Y eso lo está jugando en contra. Los sabotajes, ataques y campañas en contra de la compañía estadounidense de coches eléctricos se suceden por todo el mundo, mientras Musk y su equipo continúan con sus ambiciosos planes de negocio pese a los batacazos en bolsa de las últimas semanas. Quizá hubo tiempo en el que la empresa, y el propio Musk, se veían más como un adalid de la sostenibilidad y la protección del planeta, pero ya solo siguen fiel a su figura mesiánica los más fans. Convertirse en la mano derecha de Trump y su peculiar forma de actuar en política le han convertido en alguien a evitar. El esperpéntico proyecto de restaurante tipo diner retrofuturista, una mezcla de Grase y los Supersónicos -como él mismo definió-, con autocine y supercargadores, parece encarrilar su final, pero no va a ser fácil contar con la firma de grandes chefs en su oferta gastronómica. Según ha revelado The New York Times, son muchos los grandes nombres de California y de todo el país que han rechazado colaborar con Musk, y otros muchos ni se plantearían hacerlo si se les presentara la oportunidad. El complejo, de unos 2000 metros cuadrados y diseñado por la empresa de ingeniería Stantec, parece haber dado un gran avance en su construcción en las últimas semanas, y se espera que abra este año, aunque aún no hay anuncio oficial. Según han compartido algunos usuarios en redes sociales, la aplicación de Tesla se actualizó con un código para el menú del restaurante en enero, y se han publicado varias ofertas de trabajo para el local. Caroline Styne y Suzanne Goin, propietarias del grupo de restaurantes Lucques, recibieron directamente una oferta para colaborar con Tesla en 2023, pero hoy lo rechazan de pleno. "Esta persona ha asumido un papel tan importante en todo lo que está sucediendo y afectando a la vida cotidiana de todos", afirma Styne. "Y es una locura pensar que esta ni siquiera fue elegido". Incluso Danny Meyer, fundador de la cadena de hamburgueserías Shake Shack, ha cambiado su parecer respecto a la posibilidad de colaborar con Musk y su compañía. "Puede que lo hubiera hecho hace 10 años, porque creo que en ese momento tenía un brillo diferente", confiesa a The New York Times. Por aquel entonces, la marca "giraba en torno al medio ambiente", pero ya no. Coincide el popular chef y empresario David Chang, aunque admite que es un tema delicado por cómo muchos profesionales de la restauración intentan evitar la polarización extrema a la que se está llegando entre los dos bandos políticos. "No me imaginaría a la mayoría de mis amigos diciendo que sí a esto", sentencia. Sin embargo, Max Block, fundador de la agencia de comunicación Carvingblock, opina que California es el sitio ideal para la apertura de un proyecto como el de Musk y Tesla, donde priman las 'experiencias' y las modas fugaces. Además, cree que la percepción pública de la compañía puede girar en cualquier momento. "Vivimos en una ciudad en la que a la gente le encanta una buena historia de comeback". Imágenes | Tesla En DAP | Una pastelería aceptó un pedido de 4.000 pasteles para Tesla. Dejaron sin pagar 6.000 dólares, pero Elon Musk acabó apoquinando En DAP | Una cerveza de 150 dólares para celebrar la salida del Cybertruck de Tesla: solo a Elon Musk se le ocurriría esta marcianada - La noticia Elon Musk está a punto de abrir su primer restaurante de Tesla, pero tiene un problema: los chefs no quieren trabajar para él fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Liliana Fuchs .

Lo anunció, fiel a su estilo, con un mensaje grandilocuente y fantasioso en X allá por el verano de 2023; Tesla iba a tener su propio restaurante en Los Angeles. Elon Musk ya se había comprado Twitter y continuaba con sus grandes planes imperialistas mientras empezaba a meter la patita en la política. Aún no sabíamos lo que nos esperaba con la victoria de Donald Trump, pero lo que ha quedado claro es el giro de la imagen pública que el líder de Tesla exhibe ahora tanto a nivel mundial como en su propio país. Y eso lo está jugando en contra.
Los sabotajes, ataques y campañas en contra de la compañía estadounidense de coches eléctricos se suceden por todo el mundo, mientras Musk y su equipo continúan con sus ambiciosos planes de negocio pese a los batacazos en bolsa de las últimas semanas. Quizá hubo tiempo en el que la empresa, y el propio Musk, se veían más como un adalid de la sostenibilidad y la protección del planeta, pero ya solo siguen fiel a su figura mesiánica los más fans. Convertirse en la mano derecha de Trump y su peculiar forma de actuar en política le han convertido en alguien a evitar.
El esperpéntico proyecto de restaurante tipo diner retrofuturista, una mezcla de Grase y los Supersónicos -como él mismo definió-, con autocine y supercargadores, parece encarrilar su final, pero no va a ser fácil contar con la firma de grandes chefs en su oferta gastronómica. Según ha revelado The New York Times, son muchos los grandes nombres de California y de todo el país que han rechazado colaborar con Musk, y otros muchos ni se plantearían hacerlo si se les presentara la oportunidad.

El complejo, de unos 2000 metros cuadrados y diseñado por la empresa de ingeniería Stantec, parece haber dado un gran avance en su construcción en las últimas semanas, y se espera que abra este año, aunque aún no hay anuncio oficial. Según han compartido algunos usuarios en redes sociales, la aplicación de Tesla se actualizó con un código para el menú del restaurante en enero, y se han publicado varias ofertas de trabajo para el local.
Caroline Styne y Suzanne Goin, propietarias del grupo de restaurantes Lucques, recibieron directamente una oferta para colaborar con Tesla en 2023, pero hoy lo rechazan de pleno. "Esta persona ha asumido un papel tan importante en todo lo que está sucediendo y afectando a la vida cotidiana de todos", afirma Styne. "Y es una locura pensar que esta ni siquiera fue elegido".
Incluso Danny Meyer, fundador de la cadena de hamburgueserías Shake Shack, ha cambiado su parecer respecto a la posibilidad de colaborar con Musk y su compañía. "Puede que lo hubiera hecho hace 10 años, porque creo que en ese momento tenía un brillo diferente", confiesa a The New York Times. Por aquel entonces, la marca "giraba en torno al medio ambiente", pero ya no.
Coincide el popular chef y empresario David Chang, aunque admite que es un tema delicado por cómo muchos profesionales de la restauración intentan evitar la polarización extrema a la que se está llegando entre los dos bandos políticos. "No me imaginaría a la mayoría de mis amigos diciendo que sí a esto", sentencia.
Sin embargo, Max Block, fundador de la agencia de comunicación Carvingblock, opina que California es el sitio ideal para la apertura de un proyecto como el de Musk y Tesla, donde priman las 'experiencias' y las modas fugaces. Además, cree que la percepción pública de la compañía puede girar en cualquier momento. "Vivimos en una ciudad en la que a la gente le encanta una buena historia de comeback".
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Elon Musk está a punto de abrir su primer restaurante de Tesla, pero tiene un problema: los chefs no quieren trabajar para él
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Liliana Fuchs
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