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Baccalà in Dolceforte, un piatto buonissimo, delicato e raffinato. Tipico della cucina borghese e di quella di fattoria
Il Baccalà in Dolceforte è un piatto buonissimo, delicato e raffinato diffuso un po’ in tutta la Toscana, dove nelle vecchie ricette come questa si chiama dolceforte quello che altrove in Italia si chiama agrodolce. In passato era tipico della cucina borghese e di quella di fattoria, oggi si può trovare nella ristorazione di qualità ma […] Baccalà in Dolceforte, un piatto buonissimo, delicato e raffinato. Tipico della cucina borghese e di quella di fattoria scritto su Più Ricette da Adriana Costanzo.
Il Baccalà in Dolceforte è un piatto buonissimo, delicato e raffinato diffuso un po’ in tutta la Toscana, dove nelle vecchie ricette come questa si chiama dolceforte quello che altrove in Italia si chiama agrodolce. In passato era tipico della cucina borghese e di quella di fattoria, oggi si può trovare nella ristorazione di qualità ma […]
Baccalà in Dolceforte, un piatto buonissimo, delicato e raffinato. Tipico della cucina borghese e di quella di fattoria scritto su Più Ricette da Adriana Costanzo.
