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Riso al forno bianco: la ricetta dello sformato saporito e filante
Il riso al forno bianco è un timballo goloso e filante, adatto a un pranzo in famiglia o un'occasione di festa. Il riso allo zafferano viene intervallato in una pirofila a fette di scamorza e prosciutto cotto a cubetti, quindi gratinato in forno fino a quando non si formerà una crosticina croccante in superficie. Scopri con Michele Ghedini come farlo in casa a regola d'arte.Continua a leggere
Il riso al forno bianco è un timballo goloso e filante, adatto a un pranzo in famiglia o un'occasione di festa. Il riso allo zafferano viene intervallato in una pirofila a fette di scamorza e prosciutto cotto a cubetti, quindi gratinato in forno fino a quando non si formerà una crosticina croccante in superficie. Scopri con Michele Ghedini come farlo in casa a regola d'arte.
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