Pasta con ripieno di salmone affumicato e ricotta al bimby

Preparate con il vostro bimby questa pasta con ripieno di salmone affumicato e ricotta, un delizioso e goloso primo piatto.

May 12, 2025 - 12:13
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Pasta con ripieno di salmone affumicato e ricotta al bimby

Una preparazione elegante, delicata e perfetta per le occasioni speciali: la pasta ripiena di salmone affumicato e ricotta è un piatto ricco di gusto e raffinato equilibrio. Ideale per una cena tra amici o un pranzo delle feste, questa ricetta unisce la cremosità della ricotta con il sapore deciso del salmone affumicato, il tutto racchiuso in sfoglie di pasta e arricchito da una delicata besciamella fatta in casa con il Bimby.

La preparazione, resa semplice grazie al Bimby, consente di ottenere una consistenza perfetta della besciamella e un ripieno ben amalgamato, pronto per farcire cannelloni o altra pasta da forno. La cottura in forno conferisce una crosticina dorata e irresistibile, mentre l’accompagnamento con il songino fresco dona una nota leggera e rinfrescante al piatto.

Una ricetta che unisce praticità, gusto e presentazione impeccabile, adatta anche per pranzi della domenica o menù natalizi, da servire come primo piatto o piatto unico in abbinamento a un contorno verde.