Cucine da Incubo 11, La Tasca di Robbiate (Lecco) è il sesto ristorante da salvare

Nel sesto appuntamento dell’undicesima edizione la regione protagonista di Cucine da Incubo è la Lombardia. Stasera, in prima serata su Sky Uno, Antonino Cannavacciuolo sarà a Robbiate, in provincia di Lecco, nel cuore della Brianza, per tentare di salvare il ristorante La Tasca.

Cucine da Incubo 11: La Tasca

Il ristorante La Tasca prende il nome dalle vivaci taverne venezuelane dove si mangia, si balla e si fa festa, anche se in realtà è ben lontano dallo spirito allegro che dovrebbe rappresentare. Ad aprire il locale sono stati Giovanni, ex camionista, e a sua moglie Isabel, di origini italovenezuelane. Attualmente, a tentare di tenere in piedi la baracca ci sono anche i figli Armando e Giorgio, anche se la situazione – tra cucina, sala e rapporti familiari – è un vero disastro.

Non a caso, il ristorante è in crisi nera. Anche se sorge sul ciglio di una strada statale super trafficata, ci sono pochi clienti e, di conseguenza, i conti sono in rosso – con tantissimi debiti da pagare – ed il clima è abbastanza teso. Tuttavia, la maggiore preoccupazione la innesca Giorgio, ex promessa del pugilato che, dopo la morte del suo allenatore, ha appeso i guantoni al chiodo e perso la bussola. Gli scontri con il padre Giovanni sono all’ordine del giorno: da una parte, il genitore vuole un futuro diverso per il figlio, dall’altra il ragazzo pensa di aver deluso la sua famiglia e trasforma la sua insicurezza in rabbia e chiusura.

Come accade in ogni appuntamento di Cucine da Incubo, il compito di Antonino Cannavacciuolo sarà quello di riportare armonia e dignità tra i fornelli e in famiglia, dando ai proprietari anche dei consigli utili su come modernizzare e gestire in futuro il ristorante.

La Tasca: com’è oggi, dopo Cucine da Incubo

Siamo andati a vedere cosa sta succedendo al ristorante dopo l’intervento della trasmissione. Al momento non sono disponibili recensioni recenti su TripAdvisor, ma nel 2023 la situazione era alquanto disperata.

Locale carino peccato per il personale scortese e soprattutto i prezzi non corrispondono a quanto viene comunicato. Assolutamente delusa credo di non tornarci poiché troppo cari per ciò che offrono. (Francesca, giugno 2023)

Uno dei posti più tristi in cui abbia mangiato… Cibo di sicuro non indimenticabile: casseoula acquosa con tanta verza e poca carne, un tocco di polenta con una fettina di gorgonzola, un pezzo di salamella industriale. Il tutto a un prezzo assolutamente non giustificabile. Ma la cosa più triste è che si trattava di un pranzo di compleanno: hanno portato una torta già porzionata, servita in piatti di carta e con una candela sulla fetta dell’ invitato… Non ci siamo… (Polette, novembre 2023)

Le puntate di Cucine da Incubo 11

1. La Dolce Napoli – Rottendorf (Germania) – 6 aprile 2025
2. Il Mulino – Vallecorsa (Frosinone) – 13 aprile 2025
3. Totò Sapore – Bricherasio (Torino) – 20 aprile 2025
4. La Tavola di Simona – San Severo (Foggia) – 27 aprile 2025
5. Da Mimmo – Ciampino (Roma) – 4 maggio 2025
6. La Tasca – Robbiate (Lecco) – 11 maggio 2025
7. Montella (Avellino) – 18 maggio 2025

The post Cucine da Incubo 11, La Tasca di Robbiate (Lecco) è il sesto ristorante da salvare appeared first on Davide Maggio.