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Come comprare il tonno fresco: i consigli per riconoscerlo
Un pesce molto utilizzato in cucina che si presta a essere protagonista di tantissime ricette (non solo quando è sott'olio). Si può acquistare in tranci, in filetti e anche intero. Ecco una breve guida per capire se il prodotto è fresco e come pulirlo.Continua a leggere
Un pesce molto utilizzato in cucina che si presta a essere protagonista di tantissime ricette (non solo quando è sott'olio). Si può acquistare in tranci, in filetti e anche intero. Ecco una breve guida per capire se il prodotto è fresco e come pulirlo.
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