Scrippelle ‘mbusse, la ricetta Pasquale della nonna Abruzzese: il primo antico e buonissimo per la Domenica delle Palme

Ecco la ricetta tradizionale delle Scrippelle ‘mbusse, un piatto tipico abruzzese – in particolare della zona di Teramo – servito spesso durante le festività pasquali e le grandi occasioni. Si tratta di sottili crespelle simili a crêpes, arrotolate, cosparse di formaggio e servite in brodo caldo. Scrippelle ‘mbusse (in brodo)

Apr 7, 2025 - 20:15
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Scrippelle ‘mbusse, la ricetta Pasquale della nonna Abruzzese: il primo antico e buonissimo per la Domenica delle Palme

Ecco la ricetta tradizionale delle Scrippelle ‘mbusse, un piatto tipico abruzzese – in particolare della zona di Teramo – servito spesso durante le festività pasquali e le grandi occasioni. Si tratta di sottili crespelle simili a crêpes, arrotolate, cosparse di formaggio e servite in brodo caldo. Scrippelle ‘mbusse (in brodo)