Mozzarella di bufala, il 68% degli italiani sbaglia a tagliarla e abbinarla

La mozzarella di Bufala Campana Dop è tra i latticini più amati e apprezzati del nostro Paese. Eppure, secondo un sondaggio svolto da Fattorie Garofalo, gli italiani sarebbero al quarto posto (su 5) tra i popoli più attenti nel servire e conservare questo formaggio.Continua a leggere

Apr 30, 2025 - 12:47
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Mozzarella di bufala, il 68% degli italiani sbaglia a tagliarla e abbinarla

La mozzarella di Bufala Campana Dop è tra i latticini più amati e apprezzati del nostro Paese. Eppure, secondo un sondaggio svolto da Fattorie Garofalo, gli italiani sarebbero al quarto posto (su 5) tra i popoli più attenti nel servire e conservare questo formaggio.
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