A Pachino nascerà il Museo del Vino: firmata la convezione

A Pachino nascerà il Museo del Vino. Ad ospitarlo il Palmento Di Rudinì, che diventerà Museo del Vino a seguito del rilancio della gestione e della riqualificazione dello stabile. Dal Comune di Pachino, affidato il progetto all’Associazione Vivi Vinum Pachino e alla Cooperativa Le Terre di Ebe, unite in ATS. Focus il custodire e diffondere la conoscenza storica della produzione vitivinicola del territorio.

Pachino: tutto pronto per il Museo del Vino

Alla sigla della convezione hanno preso parte il sindaco del Comune di Pachino Giuseppe Gambuzza, il dirigente dell’Ufficio Turismo e Cultura Mariano Tusa, l’assessore all’Agricoltura e Viticoltura, Salvatore Lentinello, il presidente di Vivi Vinum Pachino, Walter Guarrasi e il presidente della Cooperativa Terre di Ebe Maurizio Campo. Struttura storica anche quella del Palmento, edificata nel 1800 dal Marchese Antonio Di Rudinì. Per il recupero della struttura, ad oggi in stato di abbandono, il Comune ha dunque bandito l’affidamento. Il Museo del Vino potrà tutelarne l’identità, avviandone i lavori di riqualificazione che ne valorizzeranno il pregio storico.

Proseguono gli appuntamento con Vino Connect Sicilia

Proseguono gli appuntamenti di Vino Connect Sicilia, che vedono l’Associazione Vivi Vinum  e la Cooperativa Le Terre di Ebe impegnate per creare sinergia tra le cantine del territorio. L’obiettivo? Quello di potenziare nel tempo la performance della Sicilia del vino, richiamando inoltre l’attenzione non solo di turisti e appassionati ma anche di produttori e cultori del vino, imprenditori, sommelier, università e scuole.

Claudia Cabrini

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