Sfogliatine cocco e fragole

Sfogliatine cocco e fragole Oggi vi propongo un dolce facile e veloce, perfetto anche per la festa della mamma: delle sfogliatine cocco e fragole. Basta disporre le fettine di fragole come se fossero dei petali ed avrete un bel fiorellino decorativo, quindi un’idea furba anche per chi non ha molta pazienza o tempo da dedicare alle decorazioni. Io ho lasciato le sfogliatine singole, ma volendo, se le sovrapponete, avrete una bella millefoglie in versione mini. Provatele e sono certa che le amerete. Vi auguro una buona giornata golosauri! :* Srotolate la pasta sfoglia e ricavate 4 rettangoli. Bucherellateli con una forchetta e cospargeteli di zucchero. Cuocete in forno preriscaldato statico a 200° per 15 minuti circa, o fino a doratura. Lasciate raffreddare. In una ciotola mettete panna, zucchero e mascarpone. Montate per bene e aggiungete la farina di cocco. Fate uno strato di crema sulle sfogliatine. Tagliate le fragole a fette e disponetele sui dolcetti. Aggiungete le gocce di cioccolato al centro. Ultimate con foglioline di menta e qualche pezzetto di fragola. Fate riposare mezz’ora in frigo prima di servire.

May 6, 2025 - 10:44

Sfogliatine cocco e fragole

Oggi vi propongo un dolce facile e veloce, perfetto anche per la festa della mamma: delle sfogliatine cocco e fragole. Basta disporre le fettine di fragole come se fossero dei petali ed avrete un bel fiorellino decorativo, quindi un’idea furba anche per chi non ha molta pazienza o tempo da dedicare alle decorazioni.

Io ho lasciato le sfogliatine singole, ma volendo, se le sovrapponete, avrete una bella millefoglie in versione mini. Provatele e sono certa che le amerete.

Vi auguro una buona giornata golosauri! :*

Srotolate la pasta sfoglia