Cóctel reconstituyente

Gin MG apuesta por un clásico de la coctelería con su propuesta estrella para iniciar este nuevo año: el Corpse Reviver No. 2. Creado originalmente como un «cóctel reconstituyente» que promete «revivir» hasta al más apático, gracias a su equilibrio de sabores frescos y potentes. Este cóctel combina ingredientes clave como Gin MG, que aporta una base aromática y versátil; Cointreau, que ofrece un toque de dulzura y complejidad cítrica; zumo de limón fresco, para un golpe de acidez vibrante; Lillet Blanc, un aperitivo que equilibra el conjunto con notas florales y afrutadas; y un leve toque de absenta, que añade profundidad sin omitir su frescura. El resultado es un combinado con un sabor único, capaz de despertar los sentidos y simbolizar el espíritu de un nuevo comienzo

Ingredientes

• 2,5cl de Gin MG
• 2,5cl de zumo de limón
• 2,5cl de Cointreau
• 2,5cl de Lillet Blanco
• 1 dash de absenta
• 1 twist de limón1

Elaboración

• Enfriamos la copa cóctel introduciendo cubos de hielo y removiéndolos. La dejamos apartada con los hielos dentro.
• En una coctelera añadimos ayudándonos de un medidor, 2,5cl de Gin MG, 2,5cl de zumo de limón, 2,5cl de Cointreau, 2,5cl de Lillet Blanco y hielo en cubos. La tapamos y agitamos.
• Quitamos el hielo y el exceso de agua de la copa cóctel que habíamos dejado enfriando con ayuda de un colador. Aromatizamos la copa con absenta y servimos la mezcla de la coctelera, sin el hielo.
• Decoramos la copa cóctel con un twist de limón.

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