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Risotto crema di asparagi e guanciale, si fa prima a farlo che a dirlo: delicatissimo
Gli asparagi in questo periodo sono buonissimo e freschi. Un risotto crema di asparagi e guanciale è l’ideale. Servono poche cose, ma buone e il gioco è fatto. Per questa ricetta abbiamo usato degli asparagi più corposi perché più saporiti e teneri. Quelli piccoli, in genere, servono per frittate o omlette. Andiamo vedere come si prepara. […] Risotto crema di asparagi e guanciale, si fa prima a farlo che a dirlo: delicatissimo scritto su Più Ricette da Pietro Di Marco.
Gli asparagi in questo periodo sono buonissimo e freschi. Un risotto crema di asparagi e guanciale è l’ideale. Servono poche cose, ma buone e il gioco è fatto. Per questa ricetta abbiamo usato degli asparagi più corposi perché più saporiti e teneri. Quelli piccoli, in genere, servono per frittate o omlette. Andiamo vedere come si prepara. […]
Risotto crema di asparagi e guanciale, si fa prima a farlo che a dirlo: delicatissimo scritto su Più Ricette da Pietro Di Marco.
