Chuleta de vaca gallega: el capricho gourmet de esta semana para salir de la rutina

Hay sabores que no necesitan presentación y basta solo un bocado para querer más, y una buena pieza de carne de buena calidad es uno de esos placeres que hablan por sí solos. Con su marmoleado perfecto, ese aroma que se escapa en cuanto toca la barbacoa o parrilla, y una jugosidad que solo se consigue con carne bien madurada, se convierte en el capricho perfecto. Chuleta de vaca con hueso - 700gr PVP en Petramora — 24,51 € * Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión Y lo mejor es que no es necesario mucho para disfrutarla como es debido: un buen fuego, un toque de sal y las ganas de saborear algo auténtico. Porque cuando la carne es buena de verdad, todo lo demás pasa a segundo plano, cada bocado es puro disfrute e incluso nos sentimos afortunados de poder disfrutar algo tan delicioso, en la tranquilidad de casa. Carne de calidad premium en nuestra mesa Pues en la web de Petramora podemos encargar nuestra chuleta de vaca fácilmente y recibirla cómodamente en casa, sin tener que hacer colas en la carnicería ni en el supermercado. El precio por kilo de esta pieza era de 27,23 euros los 700gr, pero ahora podemos comprarla por 24,51 euros la chuleta. Y si esta cantidad nos parece poco también están disponibles cortes de 800gr o 1kg, cada uno con su descuento correspondiente. En Compradicción El Corte Inglés liquida toda la colección Pikolinos a casi mitad de precio para esta primavera: zapatillas, sandalias y más Esta proviene de una de las partes más valoradas del vacuno mayor: el lomo alto de las vacas de origen lechero (raza frisona). Una pieza que ha sido seleccionada de los mejores ejemplares cuya alimentación, bienestar y edad son fundamentales a la hora de ofrecer la mejor calidad. Son carnes con infiltración media perfectas para preparar a la brasa, en la plancha de asar, sartén o incluso cruda elaborando un steak tartar. Ha sido sometida a una maduración mínima de 15 días por lo que, al cocinarla, quedará jugosa y sabrosa, ideal para sentir todos los sabores que ofrece esta carne de calidad superior. Procedente de Bandeira, en Galicia, la recibiremos en 24h mínimo, para que la espera no se haga larga y podamos disfrutar cuanto antes de una carne que no se encuentra en cualquier carnicería. Algunos de los enlaces de este artículo son afiliados y pueden reportar un beneficio económico a Directo al Paladar. En caso de no disponibilidad, las ofertas pueden variar. Fotos | Petramora, Kamran Aydinov (Freepik) En DAP | Raclette: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones En DAP | Sartén antiadherente: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones - La noticia Chuleta de vaca gallega: el capricho gourmet de esta semana para salir de la rutina fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Alicia González .

Apr 9, 2025 - 09:14
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Chuleta de vaca gallega: el capricho gourmet de esta semana para salir de la rutina

Chuleta de vaca gallega: el capricho gourmet de esta semana para salir de la rutina

Hay sabores que no necesitan presentación y basta solo un bocado para querer más, y una buena pieza de carne de buena calidad es uno de esos placeres que hablan por sí solos. Con su marmoleado perfecto, ese aroma que se escapa en cuanto toca la barbacoa o parrilla, y una jugosidad que solo se consigue con carne bien madurada, se convierte en el capricho perfecto.

Chuleta de vaca con hueso - 700gr

Y lo mejor es que no es necesario mucho para disfrutarla como es debido: un buen fuego, un toque de sal y las ganas de saborear algo auténtico. Porque cuando la carne es buena de verdad, todo lo demás pasa a segundo plano, cada bocado es puro disfrute e incluso nos sentimos afortunados de poder disfrutar algo tan delicioso, en la tranquilidad de casa.

Carne de calidad premium en nuestra mesa

Pues en la web de Petramora podemos encargar nuestra chuleta de vaca fácilmente y recibirla cómodamente en casa, sin tener que hacer colas en la carnicería ni en el supermercado. El precio por kilo de esta pieza era de 27,23 euros los 700gr, pero ahora podemos comprarla por 24,51 euros la chuleta. Y si esta cantidad nos parece poco también están disponibles cortes de 800gr o 1kg, cada uno con su descuento correspondiente.

Esta proviene de una de las partes más valoradas del vacuno mayor: el lomo alto de las vacas de origen lechero (raza frisona). Una pieza que ha sido seleccionada de los mejores ejemplares cuya alimentación, bienestar y edad son fundamentales a la hora de ofrecer la mejor calidad. Son carnes con infiltración media perfectas para preparar a la brasa, en la plancha de asar, sartén o incluso cruda elaborando un steak tartar.

Ha sido sometida a una maduración mínima de 15 días por lo que, al cocinarla, quedará jugosa y sabrosa, ideal para sentir todos los sabores que ofrece esta carne de calidad superior. Procedente de Bandeira, en Galicia, la recibiremos en 24h mínimo, para que la espera no se haga larga y podamos disfrutar cuanto antes de una carne que no se encuentra en cualquier carnicería.

Algunos de los enlaces de este artículo son afiliados y pueden reportar un beneficio económico a Directo al Paladar. En caso de no disponibilidad, las ofertas pueden variar.

Fotos | Petramora, Kamran Aydinov (Freepik)

En DAP | Raclette: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones

En DAP | Sartén antiadherente: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones

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