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Galette bretonne: la ricetta della specialità tipica francese
La galette bretonne è un piatto unico tipico della cucina francese: una crespella di grano saraceno farcita con prosciutto cotto e formaggio groviera o emmental, sormontati da un uovo all'occhio di bue dal tuorlo morbido. Golosissima e facile da preparare, è perfetta per qualsiasi pranzo e cena.Continua a leggere
La galette bretonne è un piatto unico tipico della cucina francese: una crespella di grano saraceno farcita con prosciutto cotto e formaggio groviera o emmental, sormontati da un uovo all'occhio di bue dal tuorlo morbido. Golosissima e facile da preparare, è perfetta per qualsiasi pranzo e cena.
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