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Menú semana 15 de 2025
El menú de esta semana está pensado para acompañaros del 7 al 13 de abril, una semana previa a las...
El menú de esta semana está pensado para acompañaros del 7 al 13 de abril, una semana previa a las esperadas vacaciones de Semana Santa.
Es un momento ideal para cuidar lo que comemos, aligerar un poco los menús y apostar por recetas caseras, sencillas y saludables. Esto nos ayudará a compensar un poco los excesos que nos esperan dentro de unos días… torrijas, aperitivos, comidas copiosas… ¡la próxima semana nos espera un menú repleto de recetas de Semana Santa!
En este menú encontraréis platos completos, fáciles y con ingredientes de temporada. Las verduras cobran especial protagonismo y combinan a la perfección con cereales, proteínas y legumbres. Todo sin complicaciones, utilizando nuestros electrodomésticos favoritos como Thermomix y Airfryer para darle a nuestra comida todo el sabor.
Recordad que en la sección de «recopilatorios» tenéis muchas más ideas para personalizar este menú a vuestro gusto.
Lo más destacado
Esta semana hemos querido apostar por la ligereza sin renunciar al sabor. Por eso veréis que las verduras y las recetas al vapor, al horno o en airfryer toman protagonismo. Os sentiréis saciados y bien nutridos, sin sensación de pesadez y os divertiréis mucho cocinando y comiendo estos deliciosos platos.
Para las legumbres, hemos pensado en platos suaves y cremosos que os sentará fenomenal a mitad de semana y una ensalada de alubias para el viernes. Recordad que legumbres no siempre implica platos contundentes de cuchara, siempre hay opciones para hacer hummus, ensaladas frías o cremas con verduras.
Y si sois dulceros y os apetece un postre saludable, no os olvidéis de las manzanas asadas. Aquí os dejamos un par de ideas:
Preparar unas manzanas asadas en airfryer no puede ser más fácil. Una merienda sana, rápida, deliciosa y sobre todo ligera.
Manzanas rellenas al vapor en el varoma
Con estas manzanas rellenas al vapor nos ha quedado un postre tan sencillo como delicioso con el que disfrutar de...
Para la cena del sábado hemos propuesto unas brochetas con salsa de yogur, súper sabrosas y fáciles de preparar. Y como el domingo es el último día antes de las vacaciones (para muchas personas) hemos elegido una crema de calabaza reconfortante, perfecta para cerrar la semana bien nutridos y alimentados.
Los recopilatorios
Este sábado hemos incluido una pizza muy original, pero echadle un vistazo a las diferentes recetas de pizza que tenemos publicadas en Thermorecetas para que podáis personalizarlas a vuestro gusto:
10 pizzas fáciles para hacer en casa
¿Sin ideas para la cena informal del fin de semana? Aquí tienes 10 pizzas fáciles para hacer en casa y sorprender a tus hijos.
Y para los amantes de la pizza casera, no os perdáis este artículo lleno de trucos y consejos:
Trucos para hacer las mejores Pizzas en tu cocina
¿Quieres triunfar en la cocina? Dedicamos uno de nuestros artículos a enseñarte los mejores trucos para hacer las mejores pizzas.
Para el domingo por la noche os recomendamos una de nuestras cremas más queridas, pero si os apetece explorar otras combinaciones no os perdáis este recopilatorio:
Un recopilatorio con nueve cremas de calabaza estupendas que podéis preparar para utilizar la pulpa de la calabaza de Halloween.
Menú semana 15 de 2025
Lunes
Ensalada de pasta con salsa ligera de queso
Sabrosa y jugosa ensalada de pasta, regada con una ligera salsa de queso. Ideal como entrante o como plato principal. Perfecto para llevarlo a la piscina, playa...
Tortilla francesa de champiñones al ajillo
Deliciosa tortilla francesa, elaborada a base de champiñones al ajillo y aderezada con perejil. Ideal para cenas rápidas y poco calóricas.
Crema refrescante de pepino a la menta
La crema refrescante de pepino a la menta es una receta fácil y rápida de hacer. Que nos ayudará a manteneros hidratados durante los días de calor.
Hamburguesas de pescado blanco, una receta rápida y fácil, ideal para los niños.
Martes
Ensalada de col estilo nórdico
Refrescante y jugosa receta a base de col, patata y una salsa de mayonesa con eneldo. Perfecta para los días de más calor.
Si te apetece un plato oriental, te proponemos este pollo a la naranja. Con unos sencillos pasos tendrás un plato totalmente diferente.
Una crema sencilla y deliciosa, perfecta para un primer plato. Sus ingredientes principales son calabacín y puerro, no lleva patata.
Hummus de cilantro y yogur griego
Fabuloso hummus de cilantro y yogur griego, coronado con tomate y pepino picados. Un entrante diferente y sorprendente.
Miércoles
Para preparar esta ensalada de lentejas las vamos a cocer en el cestillo. Quedan sueltas, perfectas para servirlas en ensalada.
Salmón en papillote con champiñones en salsa, jamón y queso
Sanísimo salmón en papillote con champiñones, jamón y queso. Cocción de plato completo en el varoma para hacer un saludable primero.
Crema de champiñones con mejillones de Galicia
La crema de champiñones con mejillones de Galicia es un plato ideal para Navidad ya que es fácil, rápido y económico.
Tostas con escalopines de pollo marinado
Receta perfecta para una cena informal con amigos. Deja que te echen una mano montando estas tostas de escalopines de pollo marinado. Disfrutareis todos!!
Jueves
Original receta de quinoa, preparada estilo asiático y aderezada con salsa de soja y teriyaki y acompañada de ricas verduras.
Estofado de pavo a la provenzal
%%excerpt%% Con esta estofado de pavo a la provenzal tendrás una receta rica y equilibrada con carne magra y verduras que le gustará a toda tu familia.
¿Necesitas una receta para entrar en calor pero sin saltarte la dieta? Prueba esta sopa de tomate llena de vitaminas y nutrientes.
Aprende a preparar Hummus de lentejas con thermomix, un delicioso paté vegetal muy nutritivo que puedes hacer en 1 minuto. ¿Quieres probarlo? ¡Entra!
Viernes
Ensalada de alubias con vinagreta de anchoas
Con esta ensalada de alubias disfrutaremos de todas las propiedades de la legumbre. Se sirve fría así que es ideal para el verano.
Deliciosas kibbeh libanesas, elaboradas a base de carne de cordero, bulgur y especias. Ideales acompañadas con salsa de yogur y hierbabuena.
Guiso de alcachofas y patatas con apio
Un guiso sencillo y fácil de preparar en Thermomix. Necesitaremos 4 alcachofas, unas patatas y también unas hojas de apio.
Carpaccio de salmón ahumado con toques cítricos
Delicioso carpaccio de salmón ahumado con sabor exótico y cítrico que conseguiremos elaborando una vinagreta de sumac.
Sábado
Una pizza italiana muy original debido a los ingredientes con los que la haremos: puré de patata, champiñones, setas, Parmesano, reducción de balsámico...
Ensalada de tomate con cebolleta y vinagreta de albahaca y orégano
Refrescante ensalada de tomate con salsa vinagreta de albahaca y orégano. Ideal para acompañar segundos platos de carne o pescado.
Brochetas de pollo con salsa de yogur y hierbabuena
Sanas brochetas de jugoso contramuslo de pollo, aderezadas con una refrescante salsa de yogur griego y hierbabuena. Ideales para las cenas de verano.
Receta básica: arroz integral precocido
Práctica receta de arroz integral precocido que podrás congelar y tenerla lista para preparar ensaladas y deliciosas recetas con Thermomix.
Domingo
Arroz caldoso marinero con zumo de naranja
Arroz caldoso marinero con zumo de naranja, con lo mejor de la cocina mediterránea. Fácil, rápido y económico.
Crema de calabaza y mascarpone
Una deliciosa crema de calabaza con queso mascarpone de textura cremosa y gran sabor
Canelones de calabacín, champiñones y queso de cabra
Estos canelones de calabacín, champiñones y queso de cabra hechos sin pasta y sin bechamel te sorprenderán.
