Millefoglie di alici e zucchine trombetta con rucola

La millefoglie di alici e zucchine trombetta è un piatto sfizioso e leggero, perfetto come antipasto o secondo piatto estivo. L’incontro tra il sapore delicato delle zucchine trombetta e la freschezza delle alici crea un equilibrio di sapori irresistibile, mentre la salsa alla rucola aggiunge una nota aromatica e leggermente piccante.

Questa ricetta è ideale per chi ama i piatti a base di pesce e verdure, ma non vuole rinunciare alla leggerezza. Il tutto viene cotto al forno senza fritture, mantenendo intatti i sapori e la genuinità degli ingredienti.