Frittelle di riso

Le frittelle di riso sono delle soffici frittelle toscane preparate per la festa del papà o san Giuseppe e per Carnevale. Una ricetta semplice in cui il riso, cotto nel latte, viene aromatizzato con scorza d’arancia, mescolato con uova e farina e fritto in olio caldo. Una volta pronte, le frittelle di riso vengono cosparse […]

Mar 19, 2025 - 13:46
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Frittelle di riso
Le frittelle di riso sono delle soffici frittelle toscane preparate per la festa del papà o san Giuseppe e per Carnevale. Una ricetta semplice in cui il riso, cotto nel latte, viene aromatizzato con scorza d’arancia, mescolato con uova e farina e fritto in olio caldo. Una volta pronte, le frittelle di riso vengono cosparse […]