Plumcake de pasas al ron
A ver qué os parece este plumcake de pasas al ron. El plumcake es un dulce que hace con mantequilla....

A ver qué os parece este plumcake de pasas al ron.
El plumcake es un dulce que hace con mantequilla. Aquí mi consejo es que saquéis la mantequilla al menos una hora antes de empezar la receta, para que luego podáis montarla sin problema con el azúcar.
Acordaos también de poner las pasas en remojo con antelación. Las hidrataremos en un chorrito de ron. ¿Que no tenéis ron o no queréis utilizarlo? No pasa nada, podéis sustituirlo tranquilamente por un chorrito de agua.
Y si os gusta esta combinación de ron con pasas, tenéis que probar la receta que os pongo a continuación: Helado de ron con pasas
Más información – Helado de ron con pasas