Migliaccio salato: la ricetta della variante rustica e saporita
Il migliaccio salato, o "a’ pizza ‘e farenella" in dialetto napoletano, è una torta rustica a base di semolino, ricotta, salumi e formaggi, tipicamente preparata a Carnevale insieme ad altre specialità del periodo. Scopri con Elpidio come farlo in casa.Continua a leggere
Il migliaccio salato, o "a’ pizza ‘e farenella" in dialetto napoletano, è una torta rustica a base di semolino, ricotta, salumi e formaggi, tipicamente preparata a Carnevale insieme ad altre specialità del periodo. Scopri con Elpidio come farlo in casa.
Continua a leggere
