Come marinare l’agnello: tutti consigli, gli abbinamenti e gli errori da evitare

La carne d’agnello è molto apprezzata per il suo sapore e la sua versatilità, ma ha un gusto che può risultare molto forte. Come fare a smorzarlo? Il segreto è la marinatura, che la renderà più delicata, ma anche più tenera e succosa.Continua a leggere

Mar 20, 2025 - 14:19
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Come marinare l’agnello: tutti consigli, gli abbinamenti e gli errori da evitare

La carne d’agnello è molto apprezzata per il suo sapore e la sua versatilità, ma ha un gusto che può risultare molto forte. Come fare a smorzarlo? Il segreto è la marinatura, che la renderà più delicata, ma anche più tenera e succosa.
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