La storia della marmellata, fra schiavismo, Caterina d’Aragona e Maria de’ Medici

Protagonista di colazioni e merende, ingrediente per i dolci, accompagnamento per formaggi: la marmellata è uno di quei prodotti che nelle nostre dispense non manca mai. Ma lo sai quando è nata? Le sue origini sfociano nella leggenda, ma una cosa è certa: è molto antica e risale addirittura agli antichi Greci.Continua a leggere

Mar 20, 2025 - 09:04
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La storia della marmellata, fra schiavismo, Caterina d’Aragona e Maria de’ Medici

Protagonista di colazioni e merende, ingrediente per i dolci, accompagnamento per formaggi: la marmellata è uno di quei prodotti che nelle nostre dispense non manca mai. Ma lo sai quando è nata? Le sue origini sfociano nella leggenda, ma una cosa è certa: è molto antica e risale addirittura agli antichi Greci.
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