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Menú semana 8 de 2025
Ya tenéis listo el menú de la semana 8 de 2025, cargado de recetas reconfortantes y perfectas para estos días...
Ya tenéis listo el menú de la semana 8 de 2025, cargado de recetas reconfortantes y perfectas para estos días fríos de febrero.
Esta semana queremos dar protagonismo a los platos de cuchara, esas recetas de invierno que nos reconfortan y nos ayudan a combatir el frío con ingredientes nutritivos y llenos de sabor. Encontraréis una selección variada de guisos, cremas, sopas y potajes, combinando legumbres, verduras y proteínas para lograr un equilibrio entre energía y ligereza.
Sabemos que algunos guisos pueden ser contundentes si llevan ingredientes como chorizo o panceta, por eso hemos incluido opciones más ligeras con muchas verduras y hortalizas, asegurando que este menú sea sabroso, variado y equilibrado para toda la familia.
Así que preparad la cuchara y disfrutad de una semana llena de platos calientes y deliciosos. ¡Buen provecho!
Lo más destacado
Esta semana vamos a tomar una deliciosa receta de coliflor con salsa tártara. Es una verdura que no le gusta a todo el mundo, pero estamos seguros de que si la probáis de diferente manera ¡os va a gustar! Os animamos a que experimentéis con las diferentes preparaciones de la coliflor y descubráis platos tan interesantes como estos:
Diferente ensaladilla rusa, elaborada a base de coliflor. Ideal como cena o como entrante ligero para comidas copiosas.
Preparar una coliflor sorpresa con tus ingredientes favoritos. Y no olvides gratinarla en el horno para gratinarla y hacerla más apetecible.
Receta perfecta para sacarle todo el partido a nuestra Thermomix cocinando la coliflor al vapor con el recipiente Varoma. Ideal como entrante.
Bacalao con salsa de tomate y coliflor
Este bacalao con salsa puede ser una de las recetas que compongan vuestro menú navideño. El bacalao se puede sustituir por otro pescado.
Los días de invierno invitan a tomar platitos de cuchara con legumbres. Esta semana tenemos un plato delicioso, escudella, que se prepara a base de garbanzos. ¡No os perdáis estas otras alternativas para comer garbanzos este invierno!:
Garbanzos guisados con costilla adobada y chorizo
¡Disfruta de este plato de cuchara! con unos garbanzos guisados con costilla adobada y chorizo, una receta calentita y de primera.
Cazuelita de fideos y garbanzos vegetal
Cazuelita de fideos y garbanzos vegetal, de toda la vida. Un plato más ligero y perfecto para veganos y vegetarianos.
Crema de zanahoria y garbanzos
Si te gustan las cremas diferentes, te ofrecemos este exclusivo plato para tus fiestas, hecho con una base de zanahoria y patata con garbanzos
Los recopilatorios
El miércoles para cenar tenemos una receta de croquetas de chorizo. ¡Son deliciosas! Sabemos que os encantan las croquetas, así que no os perdáis este fabulos recopilatorio con 9 maneras de preparar croquetas:
Las 9 mejores recetas de croquetas clásicas
La selección de las 9 mejores croquetas clásicas que podemos preparar con thermomix. Sencillas, fáciles y simplemente deliciosas.
El sábado para cenar tenemos unas deliciosas empanadillas de atún. Las empanadillas son tan socorridas porque nos sirven para aprovechar restillos de otras comiadas y también son super prácticas para preparar cuando tenemos invitados en casa o tenemos que transportar. Por eso os dejamos este maravilloso recopilatorio con 9 recetas de empanadillas que ¡no os podéis perder!
En este recopilatorio encontraréis 9 recetas de empanadillas que se preparan en Thermomix. Las hay dulces y saladas, para todos los gustos.
Menú semana 8 de 2024
Lunes
Lentejas con patatas y chorizo desgrasado
Un plato tradicional es nuestra propuesta de comida para el 31 de diciembre: Lentejas con patatas y, si queréis, con chorizo.
Espinacas frescas con yogur griego y pasas
Espinacas frescas con yogur griego y pasas. Es tan rápida y fácil que ni os vais a enterar de que la habéis hecho.
Martes
Cogollos con aliño green goddess y crujiente de jamón
Con estos cogollos con aliño green goddess y crujiente de jamón tendrás una cena rápida en 5 minutos para aprovechar al máximo tus vacaciones.
En Thermomix haremos la bechamel y, si queremos, la pasta fresca. Luego solo nos quedará formar las capas y hornearla. Deliciosa.
Sopa de espinacas con puerro y leche de coco
Deliciosa sopa de espinacas y puerro con leche de coco. Ideal para vegetarianos, veganos y para todos los amantes de los sabores exóticos.
Tortilla en Thermomix, de jamón y brócoli
Elaborar una tortilla en Thermomix es, además de sencillo, un éxito asegurado. La que os proponemos lleva verdura, queso, jamón cocido...
Miércoles
La coliflor con salsa tártara es una opción perfecta para cenar, una receta fácil con una combinación de sabores muy rica.
Patatas asadas rellenas de carne picada
Te presentamos estas patatas asadas rellenas de carne picada y con ingrediente de primera. Es sencilla, sana y para toda la familia.
Crema de calabaza y champiñones
Con esta crema de calabaza y champiñones podrás disfrutar de lo mejor del otoño y con sólo 122 calorías. Cuídate con Thermomix.
Están buenísimas estas croquetas de chorizo. La masa la prepararemos en Thermomix y les daremos forma con una manga pastelera. ¡Tenéis todo en un vídeo!
Jueves
Una receta para toda la familia, con verduras camufladas en un pastel salado que cocinaremos primero en Thermomix y luego en el horno.
El pastel de pollo gratinado con tomate y queso es una receta rica y sencilla perfecta para estrenar tu Thermomix®
Este cuscús con atún y tomate se prepara utilizando únicamente el vaso de Thermomix. Se puede servir con huevos fritos.
¿Te preocupa llevar una dieta sana y saludable? Te proponemos unas deliciosas hamburguesas veganas de avena.
Viernes
Potaje de alubias con calabaza
Preparar este potaje de alubias y calabazas con Thermomix es sencillo y en menos 40 minutos tendrás un plato de legumbres para los días más fríos.
Ahora que ya empieza a refrescar por las noches os recomiendo esta suave y sencilla crema de ave y zanahorias con un toque especiado a cominos y cilantro.
Brisé de queso con brócoli y tomate
Delicioso pastel salado con una original base de pasta brisé al queso y un relleno de verduras tan saludables como el brócoli y el tomate. Ideal como aperitivo.
Sábado
Escudella con garbanzos, fideos y bacalao
¿Te apetece un plato caliente catalán? tenemos esta escudella de garbanzos, fideos y bacalao, una idea perfecta y nutritiva.
Sopa cremosa de pollo y patata
Deliciosa sopa cremosa de pollo y patata. Un plato único, económico para toda la familia. Una cena perfecta para las noches más frías.
Están ricas, ricas. Estas empanadillas de atún son fáciles y rápidas de preparar. Y suelen gustar a todos. Si compráis la masa las haréis en solo 30 min.
Domingo
Todo un clásico de ternera, pero esta vez con una presentación diferente: albóndigas a la jardinera. Perfectas como plato principal y estupendas como opción en nuestro congelador. Perfectas para los más peques de la casa.
Ensalada de cangrejo, huevo y piña
Un plato absolutamente perfecto: ensalada de cangrejo, huevo y piña. Es fácil, rápida, rica y muy socorrida.
¿Te gustan las masas saladas? pues te presentamos esta riquísima focaccia hecha con tomates, anchoas y aceituna negras ¡Deliciosa!
Y la próxima semana encontraréis un nuevo menú para seguir disfrutando del invierno.
