L’Hotel Monte Rosa di Chiavari porta a Discover Italy le esperienze enogastronomiche

Sviluppare esperienze eno-gastronomiche per una clientela individuale o a piccoli gruppi. È uno dei progetti a cui sta lavorando l’Hotel Monte Rosa di Chiavari, che sarà tra i partecipanti alla prossima edizione di Discover Italy, in programma dal 27 al 28 marzo nell’ex Convento dell’Annunziata a Sestri Levante.

La gamma di esperienze

Tra le proposte ci sono il “Viaggio sensoriale”, che prevede degustazione ed esperienza con sommelier dell’olio, oppure “Visita in vigna” e degustazione, la passeggiata in vigna con storytelling del proprietario e la degustazione di vini. Per chi ama il turismo all’aria aperta, ci sono la gita in barca privata con skipper, il sentiero in bici con guida o la nature walking yoga.

L’Hotel Monte Rosa di Chiavari porta a Discover Italy non solo le sue proposte, ma anche le sue novità. “Stiamo rinnovando dieci camere in hotel che, dalla categoria standard e superior diventeranno deluxe – spiega Olga Bacigalupo, direzione Hotel Monte Rosa -. Negli ultimi dieci anni abbiamo rinnovato più della metà delle nostre stanze, introducendo nuove junior suite e deluxe”.

Il ritorno del mercato statunitense

Sul fronte delle prenotazioni l’hotel sta registrando “un trend positivo da Pasqua sino a ottobre inoltrato” e sta assistendo a “un ritorno importante del mercato statunitense”.

La clientela è per il 70% leisure, soprattutto in primavera e in estate, mentre l’autunno è scelto dal settore business e Mice. “Abbiamo inoltre una buona parte di operatori esteri che ci sceglie per soggiorni di gruppi leisure per visitare tutto il Golfo e le Cinque Terre”. I mercati esteri di riferimento sono: Europa Occidentale (Svizzera, Francia, Inghilterra, Olanda, Danimarca), Nord Europa (Paesi scandinavi) e Stati Uniti, ma la struttura sta sviluppando altri mercati quali Brasile e Paesi dell’Est Europa. L’hotel ha un 55-60% di clientela estera.

Stefania Vicini

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