Cupcake alle carote
Una versione di questi celebri dolcetti, basata su un impasto molto leggero, poiché privo di burro, e comunque molto gustoso.

I cupcake alle carote sono piccoli dolci soffici e aromatici, perfetti per colazioni golose, merende sfiziose o occasioni speciali. Il loro impasto, arricchito con carote grattugiate, cannella e zenzero, risulta incredibilmente morbido, mentre la glassa al formaggio aggiunge un tocco cremoso e delicato che li rende irresistibili.
Facili da preparare, questi cupcake sono l’alternativa perfetta alla classica torta di carote. L’uvetta dona una nota dolce naturale, mentre il latticello contribuisce a mantenere la consistenza umida e soffice. Provali per una pausa dolce e avvolgente!