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Celli ripieni: la ricetta dei biscottini tradizionali abruzzesi
I celli ripieni sono dolcetti tipici abruzzesi. Si tratta di biscotti ripieni, realizzati con un involucro di frolla leggera a base di farina, vino bianco, olio, zucchero e sale, farcito con un composto di confettura di uva, frutta secca tritata, vincotto, cannella e scorza grattugiata di agrumi.Continua a leggere
I celli ripieni sono dolcetti tipici abruzzesi. Si tratta di biscotti ripieni, realizzati con un involucro di frolla leggera a base di farina, vino bianco, olio, zucchero e sale, farcito con un composto di confettura di uva, frutta secca tritata, vincotto, cannella e scorza grattugiata di agrumi.
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