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Biancorte 2014 Basilicata igt, Paternoster e una riflessione sui bianchi (mancati) del Vulture
La formula ormai la conosciamo: fiano più suolo vulcanico più tempo = grande bianco. Questa bottiglia riposava dimenticata a casa dentro una madia, protetta dalla luce ma non dai colpi di calore estivi. Me l’aveva data Vito Paternoster in una delle mie ultime visite nell’azienda vulturina poco prima che venisse acquisita nel 2016 dal gruppo […] L'articolo Biancorte 2014 Basilicata igt, Paternoster e una riflessione sui bianchi (mancati) del Vulture proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
La formula ormai la conosciamo: fiano più suolo vulcanico più tempo = grande bianco. Questa bottiglia riposava dimenticata a casa dentro una madia, protetta dalla luce ma non dai colpi di calore estivi. Me l’aveva data Vito Paternoster in una delle mie ultime visite nell’azienda vulturina poco prima che venisse acquisita nel 2016 dal gruppo […]
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