Biersommelier im Interview:„Helles hat einen sehr geringen Trinkwiderstand“
Oliver Wesseloh ist Brauer und Biersommelier und gilt als einer der Pioniere der deutschen Craft-Beer-Bewegung. Im Interview spricht er über das Image von Bier, die Rolle von Malz und Hopfen und die schlimmsten Biersünden.
Oliver Wesseloh ist Brauer und Biersommelier und gilt als einer der Pioniere der deutschen Craft-Beer-Bewegung. Im Interview spricht er über das Image von Bier, die Rolle von Malz und Hopfen und die schlimmsten Biersünden.
