Dove mangiare il lampredotto a Firenze: i migliori chioschi dove assaggiarlo

Il lampredotto è lo street food toscano per eccellenza, un piatto povero e a base di abomaso (una delle quattro sezioni dello stomaco dei bovini). In città ci sono davvero molti locali (carretti o trattorie) che fanno bene questo piatto semplice e iconico: vediamo insieme dove mangiare il miglior lampredotto.Continua a leggere

Mar 14, 2025 - 09:22
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Dove mangiare il lampredotto a Firenze: i migliori chioschi dove assaggiarlo

Il lampredotto è lo street food toscano per eccellenza, un piatto povero e a base di abomaso (una delle quattro sezioni dello stomaco dei bovini). In città ci sono davvero molti locali (carretti o trattorie) che fanno bene questo piatto semplice e iconico: vediamo insieme dove mangiare il miglior lampredotto.
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