Agrodolce

Zuppa alla clorofilla: verdure primaverili

La zuppa alla clorofilla è un minestrone da realizzare in primavera con verdure ...

Involtini di zucchine con caprino alle erbe

Gli involtini di zucchine con caprino alle erbe è un antipasto fresco da prepara...

Tagliatelle colorate con asparagi, vaniglia e fiori di ...

Tagliatelle colorate fatte in casa con asparagi, vaniglia e fiori di zucca: un p...

Calamari e fave, con cestino di parmigiano

Fave e calamaretti in scrigno di formaggio sono un antipasto tutt'altro che scon...

Fiori di fragole di Carnevale, dolci fritti carini e ap...

I Fiori di fragole di Carnevale sono carini fiori di sfoglia, fritti e farciti c...

Bignè al limoncello, dolcetti di Carnevale fritti e mor...

I bignè al limoncello sono dolcetti di pasta choux fritti, come tradizione vuole...

Parmigiana di zucchine e prosciutto cotto senza frittura

Ecco la parmigiana con zucchine e prosciutto cotto, una variante golosa di quest...

Pennette fior di zucchina

I fiori di zucca sono molto amati nella cucina: ecco la ricetta di questo alimen...

Cupcake alla liquirizia, per il buffet di carnevale

I cupcake alla liquirizia sono dei dolcetti perfetti da preparare per una festa ...

Castagnole salate con verdure e formaggio, la variante ...

La ricetta delle castagnole salate sono un ottimo antipasto sfizioso da servire...

Frappe croccanti con ricotta e canditi su zuppetta di f...

Le frappe croccanti con ricotta e canditi su zuppetta di fragole sono un dolce g...

Bombette di Carnevale, il finger food perfetto per fest...

Le bombette di Carnevale fritte e al forno sono saporiti panini farciti con fung...

Pinza con ripieno di ricotta e prugne, un dolce antico ...

La pinza è un dolce friabile della tradizione contadina bolognese: in questa ric...

Zuppa di zucca e carote

La zuppa di zucca e carote, un piatto autunnale gustoso ma leggero pronto a riso...

Spalla di agnello brasata: un secondo succulento e arom...

La spalla di agnello in padella con verdure ed aromi è un secondo piatto che non...

Minestrone di farro e legumi

Come preparare un delizioso e corroborante minestrone di verdure e legumi con fa...

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