Zuppa, minestra e minestrone: quali sono le differenze
Spesso usati come termini sinonimi, in realtà si tratta di tre preparazioni ben diverse, che differiscono tra loro per il tipo di ingredienti usati, per la presenza o meno di pasta e riso e per la consistenza, più brodosa o più corposa. Ecco come distinguere zuppa, minestra e minestrone.Continua a leggere
Spesso usati come termini sinonimi, in realtà si tratta di tre preparazioni ben diverse, che differiscono tra loro per il tipo di ingredienti usati, per la presenza o meno di pasta e riso e per la consistenza, più brodosa o più corposa. Ecco come distinguere zuppa, minestra e minestrone.
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