Latte crudo e formaggi: quali sono i rischi?
Sapevi che il latte crudo e i formaggi a latte crudo possono contenere batteri pericolosi, soprattutto per bambini, che possono risultare fatali? Il dott. Simone Gabrielli, biologo nutrizionista, ci spiega cosa possiamo fare per consumare questi prodotti in sicurezza e quali sono i formaggi a cui prestare maggiore attenzione.Continua a leggere
Sapevi che il latte crudo e i formaggi a latte crudo possono contenere batteri pericolosi, soprattutto per bambini, che possono risultare fatali? Il dott. Simone Gabrielli, biologo nutrizionista, ci spiega cosa possiamo fare per consumare questi prodotti in sicurezza e quali sono i formaggi a cui prestare maggiore attenzione.
Continua a leggere
