La cucina caprese per l’Alta Savoia

di Marco Milano Involtini di melanzane, ravioli capresi, totani e patate, torta di mandorle. Un menù completamente ispirato alla tradizione culinaria isolana per unire Capri e Thonon Les Bains. Un gemellaggio istituzionale che ha visto la bandiera italiana incontrare quella francese si è celebrato all’insegna dei sapori della cucina tradizionale che sulla terra dei Faraglioni […] L'articolo La cucina caprese per l’Alta Savoia proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.

Mar 8, 2025 - 11:26
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La cucina caprese per l’Alta Savoia

di Marco Milano Involtini di melanzane, ravioli capresi, totani e patate, torta di mandorle. Un menù completamente ispirato alla tradizione culinaria isolana per unire Capri e Thonon Les Bains. Un gemellaggio istituzionale che ha visto la bandiera italiana incontrare quella francese si è celebrato all’insegna dei sapori della cucina tradizionale che sulla terra dei Faraglioni […]

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