Balut, il “controverso” uovo fecondato delle Filippine

Spesso protagonista di sfide gastronomiche estreme, il balut è un piatto filippino che ha suscitato non poche controversie. Scopriamo che cos'è e come si mangia.Continua a leggere

Mar 8, 2025 - 16:43
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Balut, il “controverso” uovo fecondato delle Filippine

Spesso protagonista di sfide gastronomiche estreme, il balut è un piatto filippino che ha suscitato non poche controversie. Scopriamo che cos'è e come si mangia.
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