WĘDZONA SZYNKA
WĘDZONA SZYNKA Wczoraj była kiełbasa, a dzisiaj wędzona szynka, mimo, że miał być inny przepis. Wędzona szynka należy do jednych z bardziej znanych i lubianych domowych wyrobów wędliniarskich. Powiedziałabym, że kiełbasa jest znacznie bardziej wymagająca czasowo, sprzętowo i fizycznie. W jej przypadku potrzeba jest nadziewarka, jelita, przyprawy, peklosól, wędzarka, termometry ze dwa i garnek do... Read More » The post WĘDZONA SZYNKA first appeared on Przepisy kulinarne Olga Smile.
WĘDZONA SZYNKA Wczoraj była kiełbasa, a dzisiaj wędzona szynka, mimo, że miał być inny przepis. Wędzona szynka należy do jednych z bardziej znanych i lubianych domowych wyrobów wędliniarskich. Powiedziałabym, że kiełbasa jest znacznie bardziej wymagająca czasowo, sprzętowo i fizycznie. W jej przypadku potrzeba jest nadziewarka, jelita, przyprawy, peklosól, wędzarka, termometry ze dwa i garnek do...
Read More » The post WĘDZONA SZYNKA first appeared on Przepisy kulinarne Olga Smile.