Neue Suppen-Kochbücher: Glück zum Löffeln

Die Suppe als liquider Sattmacher erlebt eine Art Renaissance. Zwei neue Kochbücher präsentieren traditionelle Rezepte und kreative Kreationen.

Apr 13, 2025 - 12:10
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Neue Suppen-Kochbücher: Glück zum Löffeln

Eine Suppe kann eine schnelle und unkomplizierte Mahlzeit sein - zum Beispiel diese winterliche Thai-Kürbissuppe aus dem Buch „Suppe macht glücklich“ von Emily Ezekiel.

Die Suppe als liquider Sattmacher erlebt eine Art Renaissance. Zwei neue Kochbücher präsentieren traditionelle Rezepte und kreative Kreationen.